这个百年国际大牌拿下5个进口奶第一后又第一个抢滩中国鲜奶市场了!
来源:开云平台app下载    发布时间:2024-03-19 00:55:30

  原标题:这个百年国际大牌拿下5个进口奶第一后,又第一个抢滩中国鲜奶市场了!

  一年多前与盒马鲜生试水推出从上架到下架不超过24小时的“日日鲜”鲜奶产品后,如今,恒天然正式宣告大举进军中国低温鲜奶市场。

  4月15日,恒天然在上海宣布,其中国市场首款安佳品牌鲜奶产品“安佳鲜牛乳”在线上线下同步发售。

  要知道,在更多消费者意识到巴氏低温鲜奶才是喝好奶的优先选择的当下,恒天然安佳是第一个以自有品牌杀入中国鲜奶市场的国际大牌企业,而在此之前,安佳已经在中国市场拿下了5个进口奶第一。

  据了解,安佳鲜牛乳在线上线下同步发售,目前已铺货至华东地区的多家精品超市,如久光、城市超市等,大润发等大型商超将陆续上架。此外,消费者很快还可通过天猫旗舰店等线上渠道购买此款产品。

  据了解,安佳是一个有着百年历史的“新西兰国民品牌”,产品销售遍布全球70多个国家和地区;其也是恒天然集团在全球的第一个10亿美元品牌,其在新西兰牛奶销量第一名;黄油品牌在东南亚市场第一名;全脂奶粉品牌在全球销售第二。2013年,早已进入中国市场的安佳打破此的B2B形式,在上海麦德龙上架了第一款250毫升的超高温灭菌奶,从此开始了安佳乳品和中国消费者面对面的沟通。

  5年多来,安佳不断以消费者需求为核心,持续推进产品的结构升级和优化,如今其产品布局已横跨常温牛奶、常温酸奶、鲜奶、佐餐乳品及成人奶粉等五大品类,并拥有近50个产品单元的丰富产品线,满足了不同年龄段消费的人在不同消费场景下对乳制品的多样化需求。而是将将面向大众的安佳乳品直接带给中国消费者。

  伴随着安佳品牌在中国市场的不断深耕,不仅知名度和美誉度持续逐年上升,产品销量更是节节攀升,成为多个品类的销量冠军,如高端常温酸奶、儿童奶销量连续多年蝉联进口品牌第一,脱脂奶位列脱脂品类第一,鲜奶位列盒马鲜奶品类第一,奶粉位列线下进口品牌第一。

  近年来,我国有关部门和行业协会、专家都在向消费者倡导由“喝上奶”向“喝好奶”转变,建议消费者有条件的喝低温巴氏鲜奶,因为只有保质期短的新鲜牛奶才富含更多活性物质。

  那么问题来了,作为国际大牌的恒天然又是如何将安佳巴氏鲜奶送到中国消费者手中呢?原来这一切都得益于国际大牌“安佳”鲜奶也是“中国本土奶”了!

  胡说有理了解到,恒天然早就在中国河北、山西自建了两个牧场群。“这些牧场鲜奶与恒天然全球其他任何市场的奶源品质无异”,在去年安佳品牌进入中国市场5周年庆典期间,恒天然大中华区总裁朱晓静接受胡说有理采访时曾如此表示。

  但恒天然中国牧场又是与众不同的,它是国内第一个获得全球食品安全倡议(GFSI)认可的SQF(安全质量食品)三级最高认证的牧场,并连年蝉联该认证。SQF认证是国际公认的钻石级食品安全与食品安全质量验证体系,在全世界内已获得美国、加拿大等众多发达国家及市场的认可,能够说是真正意义上的“一次认证,全球认可”。恒天然中国牧场的奶源品质代表着乳品安全与质量体系的高标准。

  据了解,恒天然牧场约占全国生牛乳产量的百分之一,可谓百里挑一的优质奶源。产品内含125mg丰富高钙,3.3克蛋白质,传承了安佳乳品品牌高标准。

  这种高标准,在奶源生产的方方面面也都可见一斑。例如,奶牛饲料由多家供应商比选产生,分批次检验合格,才会分类入库储存。每日饲料由专属营养师从10多种饲料中,科学配比TMR(全混合日粮)配方进行选配,且根据奶牛产奶情况动态调整配比。除此以外,奶牛饮用水需经109项饮用水源检测,达到人类饮水标准,还有产奶轮休、定位监控、实时健康监测等等细节,均是品质管控的重点。

  此外,为保证从生乳到产品,每一步都实现对品质的严苛保障,生牛乳装车前,会对奶罐车进行荧光检测及微生物涂抹抽查。而这些繁冗的生产、运营细节,都会被收集到恒天然牧场管理的大数据库中保存长达3年,正因如此,任一批次产品奶源都可4小时内锁定,从源头锁定跟踪每个生产步骤,实现全供应链的可追溯,真正确保消费者“舌尖上的安全”。

  事实上,此次并非恒天然首次进入中国鲜奶市场。2017年,恒天然就与盒马鲜生合作,在中国试水鲜奶推出“盒马-安佳”“日日鲜”鲜牛奶。该产品采用的就是恒天然在华自有牧场优质奶源,“从上架到下架不超过24小时”,从上市第二个月起在盒马鲜生销售体系中就从始至终保持鲜奶销量冠军。

  盒马-安佳也被业界普遍视作中国鲜奶市场的一个变革性产品——优质奶源、可控生产、智能管理提供了品质保障,搭载线上、线下一体化的销售经营渠道,24小时下架等等经销管理,重构了国内乳制品行业的对“新鲜”的定义。

  日日鲜的成功也成为安佳如今大举进军中国鲜奶市场的底气,而这底气也是来自于恒天然在中国打造的“从牧场到餐桌”的完整供应链体系。

  “从牧场到餐桌”这一雄心壮志,对于恒天然并不是简单说说,无论是五大品类五十多产品单元上线,还是“盒马-安佳”日日鲜鲜牛奶,都是深度观察消费者需求后,满足多种消费需求的完整产品链条。此次安佳鲜牛乳的上线,更是展露出恒天然打通“新鲜消费力”决心,通过聚焦巴氏鲜奶这一高端消费价值蓝海,以满足那群消费的人高端乳品消费需求。

  其实,目前国内乳业巨头都在纷纷发力巴氏低温鲜奶,“新鲜”正成为中国乳业未来发展的一个新的增长点,当然,这一切要求企业一定自有优质牧场来源。

  胡说有理注意到,恒天然能够说是目前唯一一个加入到中国鲜奶阵营的跨国企业。这家早早就在中国布局牧场的国际乳业巨头,已经为其未来增长奠定了坚实的基础,如今又打透“新鲜消费力”,抢先占位乳业新蓝海,不难预见,恒天然集团的大中华区业绩,更具备更大的想象空间。

  其实去年,朱晓静就曾明确说:未来三年,安佳在华销量计划要翻三番。“重点投资常温酸奶、鲜奶等品类”,恒天然大中华区消费品牌部副总裁曹辉当时也透露了这一信息。这也代表着到2021年,安佳在中国市场销售折成液奶当量要达到3亿升。返回搜狐,查看更加多